Le Kléber " Côté Gastronomik "

AU GRÈ DES SENS

POUR UN MOMENT DE BONHEUR

RÉSERVATION PAR TÉLÉPHONE ET PAR EMAIL

. 04 75 25 11 69 . /. 04 75 62 60 64

Avec l'arrivée de l'automne

2 mets au choix, fromage et desserts

65€ (hors boissons )

3 mets au choix, fromage et desserts

79€ (hors boissons )

Mise en appétit...

Entrées Foie gras de canard extra cuit au torchon, fruits d’Automne confits au poivre

Ou

Le veau cru, l’huître crue et cuite au barbecue, pain aux algues

Toutes nos entrées à la carte…………..35€

Poissons 

L’Omble Chevalier aux agrumes, beurre blanc aux pistaches torréfiées, potimarron rôti

Ou

La Mer, l’Océan, la Pêche, la Météo…

Nous vous servirons le meilleur chaque jour…

C’est tout choux ! Jus de viande

Tous nos poissons à la carte………….41€

Viandes 

Le pigeonneau de chez Mr Rozeron servi rosé, la cuisse confite.

1,2,3 pomme de terreJus au foin de nos campagnes

Ou

Poitrine de cochon fermière confite croustillant, céleri, jus d’oignons doux brûlés

Toutes nos viandes à la carte………..47€

Choix des fromages

Faisselle…..8€uros

Chariot de fromage…..21€

Suivi de desserts

en 2 services….2 desserts…….24€

1 dessert……….12€

Tout changement sur le menu occasionnera un supplément de 20€ / personne


Pour chaque menu son accord mets et vins .....

Demandez conseils à notre sommelier


Chers clients, merci de bien vouloir nous informer de vos allergies et intolérances lors de la prise de commande


Toutes nos viandes sont de provenances françaises ou UE


Notre restaurant est adapté aux personnes à mobilité réduite

LE KLÉBER

Demande de Réservation

pour le déjeuner ou le dîner

(restaurant uniquement)